關(guān)注研判國(guó)家大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì) / 聚焦大農(nóng)業(yè)大健康產(chǎn)業(yè)核心問(wèn)題 /
中國(guó)首家專(zhuān)注吃的品牌營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)專(zhuān)家
中國(guó)IT老大聯(lián)想布局農(nóng)業(yè),并且投資了幾十個(gè)億,這個(gè)行跨得可真大!聯(lián)想集團(tuán)更是派了打拼了19年的PC老兵陳紹鵬負(fù)責(zé)聯(lián)想控股現(xiàn)代農(nóng)業(yè)板塊。柳傳志這樣解釋為何選擇一個(gè)做PC的人來(lái)做現(xiàn)代農(nóng)業(yè):“這里面除了種植,還有運(yùn)輸、管理、銷(xiāo)售諸多環(huán)節(jié),實(shí)際上需要一個(gè)真正懂得企業(yè)運(yùn)作的人來(lái)打頭。陳紹鵬以前的業(yè)績(jī)證明他是一個(gè)全面的領(lǐng)軍人物,無(wú)論從道德品質(zhì)上,從管理經(jīng)驗(yàn)上,都給了我們充分的信心。”
對(duì)于農(nóng)業(yè)這個(gè)陌生的領(lǐng)域,聯(lián)想集團(tuán)不是一蹴而就,而是用創(chuàng)業(yè)的心態(tài)去慢慢摸索。關(guān)于聯(lián)想為什么做農(nóng)業(yè)?陳紹鵬說(shuō)因?yàn)榇蠹页詵|西不放心。聯(lián)想控股的目標(biāo)是,要做一個(gè)受人尊重和受人信賴(lài)的安全高品質(zhì)的農(nóng)業(yè)品牌。
這么大的題目,是給了足夠的空間,但還要摸索,不可能一上來(lái)什么都做。國(guó)企(中糧等)出生就承擔(dān)著大門(mén)類(lèi)主食(糧油)的保障任務(wù),民企又大都聚焦在資產(chǎn)周轉(zhuǎn)效率更高的養(yǎng)殖業(yè)和草本種植業(yè)。豬肉領(lǐng)域已巨頭林立,雙匯、金鑼、溫氏等都做得比較大,聯(lián)想要在這方面插足肯定不行。
最終聯(lián)想選擇果業(yè)作為切入點(diǎn)。價(jià)格受不受管控,行業(yè)體量夠不夠大都是考慮因素。果業(yè)有超過(guò)5000億元的市場(chǎng)規(guī)模,是一個(gè)充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)里,超過(guò)5000億的領(lǐng)域不多,只有豬肉(過(guò)萬(wàn)億)、油、果、蔬等5個(gè)左右。過(guò)去十多年,果業(yè)每年的增速13.6%以上,未來(lái)幾年也有8~10%。
聯(lián)想選擇果業(yè)的根本原因是,它離聯(lián)想農(nóng)業(yè)要做出品牌的總目標(biāo)最近。
果業(yè)為什么最容易打品牌?首先,果業(yè)沒(méi)有比較強(qiáng)大的品牌,沒(méi)強(qiáng)品牌的地方更容易做出一個(gè)好的品牌;其次,果業(yè)產(chǎn)品容易差異化,水果好不好吃,消費(fèi)者一吃就感知到,而像大米、面粉等大宗商品很難有差異化,做品牌只有靠噸位去拼。
木本的水果,三年掛果,五到七年豐產(chǎn),對(duì)手進(jìn)來(lái)也要如此。投資周期長(zhǎng),有一定的門(mén)檻,比較適合聯(lián)想這個(gè)階段的身份去做。
聯(lián)想選擇藍(lán)莓和獼猴桃作為主打產(chǎn)品,主要考慮到,藍(lán)莓被稱(chēng)為抗氧化之王,關(guān)鍵是,這兩個(gè)品類(lèi)還不是很強(qiáng)的地理標(biāo)志品牌。贛南的柑橘,煙臺(tái)、陜北的蘋(píng)果,都是地理標(biāo)志品牌,誰(shuí)都能用,難維護(hù)。聯(lián)想要建的是商業(yè)品牌,要避開(kāi)大宗品類(lèi),做的人多,難創(chuàng)新,量大,難有品牌溢價(jià)空間。
創(chuàng)業(yè)不易,同樣守業(yè)也不容易。做現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有幾個(gè)心態(tài)必須要端正——第一個(gè)心態(tài)就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不能指望著賺快錢(qián);第二個(gè)心態(tài)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)沒(méi)有暴利,農(nóng)業(yè)和食品是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),人永遠(yuǎn)要吃東西,但它只有穩(wěn)定合理的回報(bào),要想賺很高的利潤(rùn),不要來(lái)農(nóng)業(yè)和食品行業(yè);第三個(gè)心態(tài)是不能賺農(nóng)民的錢(qián),而要賺技術(shù)、管理和品牌的錢(qián)。